Pegaga ve Bai Bua Bok
Malezya’da güneşli ve sıcak bir gündü. Kaldırıma çıktım ve yol kenarında yuvarlak şekilli bir bitki keşfettim. Ülke’de bitki çeşitliliği o kadar fazla ki, bizdeki gibi bir bitki satın almak için aktara gitmenize gerek yok. Her yer bitki, her yer ağaç ve heryer meyve dolu. Herneyse, bu bodur bitkilere Malezyalılar Pegaga diyorlar. Diğer adı ise Gotu Kola. Hintliler bitkiye Pennnywort diyor. Bahçenizde kolaylıkla yetiştirebileceğiniz bu bitkiler çok arsız oluyor ve birkaç gün içinde sayıları hızlıca artıyor. Bitkinin bilinen en önemli faydaları, hafızayı güçlendirmesi ve yaraları hızlıca iyileştirmesi. Ayrıca sindirim sistemini düzenliyor ve midenizi rahatlatıyor. Pegaga yiyenler, kendilerini çok hafif hissettiklerini söylüyorlar. Güçlü bir Antioksidan olduğu için Obezite’den kaynaklanan hastakları iyileştiriyor ve kalp damarlarını açıyor. Hücreleri yeniliyor. Pegaga toz olarak Malezya’da satılmaktadır. Dileyen salata olarak yiyebileceğ gibi, ...